Nos vins

AOP Saumur Blanc

élaboré avec le cépage royal des Pays de la Loire : le Chenin. Elevé en cuve, ce vin dégage des arômes de fruits blancs au sirop, de fleurs blanches et de très belles notes exotiques. Une bouche harmonieuse, fraiche et équilibrée.

Il accompagne idéalement les poissons, les fruits de mer, les viandes blanches et les fromages à pâtes pressées et chèvres.

Il peut également se savourer en apéritif à la température conseillée de 10°. Une garde de 5 ans.

AOP Cabernet d'Anjou

vin rosé tendre et friand issu du Cabernet Franc. Sa fraicheur en fait un vin très apprécié en été. Une délicate douceur révèle le caractère gourmand du vin. Cette douceur le différencie des autres rosés secs.

Il accompagne idéalement la cuisine exotique, les plats sucrés-salés, les viandes blanches et tous les desserts. Il peut également se savourer en apéritif à la température conseillée de 8°. Conservation maximum de 2 ans

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AOP Saumur Brut blanc

 

Chenin et le Chardonnay composent ce vin effervescent à la bulle fine et persistante élaboré suivant la méthode traditionnelle, après élevage sur lies. Son arôme de fruits blancs, de noisette, d’amande et sa bouche fine, élégante et fraiche font de ce vin l’allié idéal des apéritifs, servi à une température de 8°.

Il peut aussi accompagner les fruits de mer, les crustacés et les viandes blanches. Garde conseillée de 2 / 3 ans.

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AOP Saumur Brut rosé

ce vin rosé à la bulle fine et rieuse est produit avec le Cabernet Franc, suivant la méthode traditionnelle, après élevage sur lies. Son arôme de petit fruits rouges et sa bouche fine, élégante et fraiche font de ce vin l’allié idéal des apéritifs, servi à une température de 8°.

Il peut aussi clôturer en toute légèreté les bons repas.

Garde conseillée de 2 / 3 ans

IGP Saumur Royal

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